BERITAKITA.CO.ID, Lampung Selatan – Stok ketersediaan daging sapi potong, daging ayam dan telur ayam di Kabupaten Lampung Selatan, terbilang aman dan cukup jelang puasa dan idul fitri 1443 hijriah.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakkeswan) Kabupaten Lampung Selatan Ir Rini Ariasih menyampaikan, untuk stok sapi potong ada sebanyak 1.836 ekor dan untuk stok daging sebanyak 251,5 ton. Sementara itu, untuk daya konsumsi masyarakat sebanyak 10,5 ton/bulan atau surplus 241 ton.
Rini lalu melanjutkan, untuk ketersediaan telur ayam ada sebanyak 47.960.730 butir. Sedangkan untuk data konsumsi telur masyarakat yakni sebanyak 10.735.290 butir/bulan, sehingga surplus 37.225.440 butir.
Sementara itu, untuk ketersediaan daging ayam terdata sebanyak 1.598.692 kg, dengan data konsumsi daging ayam masyarakat sebanyak 491.912 Kg/bulan. Sehingga surplus 1.106.780 Kg.
“Artinya, untuk ketersediaan daging sapi, daging ayam dan telur ayam, aman dan mencukupi saat puasa dan lebaran” jelasnya melalui pesan aplikasi What’sapp, Rabu 16 Maret 2022.
Rini pun mengatakan, harga jual barang kebutuhan dibilangan pasar masih terbilang normal. Dimana, untuk harga telur berkisar Rp22.000-24.000/kg. Daging sapi Rp130.000-135.000/kg dan daging ayam Rp35.000/40.000/kg.
“Untuk sementara ini, harga masih normal,” sebutnya.
Saat ditanya apakah ada kemungkinan harga jual barang-barang tersebut akan naik saat Ramadhan dan Idulfitri, Rini tidak dapat memastikan hal itu.
“Kemungkinan bisa saja terjadi (kenaikan), karena permintaan yang meningkat. Tapi mudah-mudahan masih dalam batas kewajaran,” tandasnya. (Lex)